Как видите, историю грандиозных кочевых империй сочинили люди крайне далёкие от техники кавалерийского дела и проблем вождения больших масс конницы. Гуманитарии, им в голову не пришло задуматься над чепуховым вопросом, что и как лошадка кушает, сколько может бегать и прочее. У них представления простые: могучей кочевник вскочил на своего четвероногого друга и как ветер поскакал без дорог покорять древний и средневековый мир.
Чтобы ответить на вопрос о том, как и чем кормили своих лошадей монголы, его нужно разделеть на два более узких вопроса:
1. Чем в принципе могли питаться монгольские лошади в ходе зимнего похода на Русь 1237-1238 гг.?
2. Какова была численность монгольской армии, которая могла прокормиться в ходе этого похода?
Часто эти два вопроса смешивают, в результате ни один из них не получает должного освещения, хотя совершенно очевидно, что это разные вопросы: первый дает качественную оценку продовольственной базы монголов, второй стремится дать количественную оценку численности войск монголов на основе доступной для них продовольственной базы.
Пока мы не ответили на первый вопрос, показав, что никаких принципиальных качественных ограничений для зимнего похода монголов не было, давать численнную оценку монгольских войск бессмысленно: если монгольским лошадям кушать было нечего в принципе, то армия в 10 тыс. была бы обречена на голодную смерть и бескормицу точно так же, как и армия в 350-500 тыс. С другой стороны, если станет ясно, что никаких принципиальных трудностей для прокорма монгольских лошадей не было, то количественная оценка армии монголов, которая была способна прокормиться во время похода на Северо-Восточную Русь, превратится в чисто техническую вычислительную задачу.
Чем питались монгольские лошади?
Плано Карпини сообщает о своем прибытии в Киев:
...по споспешествующей милости Божией и избавившись от врагов креста Христова, мы прибыли в Киев, который служит столицею Руссии; прибыв туда, мы имели совещание о нашем путешествии с тысячником и другими знатными лицами, бывшими там же. Они нам ответили, что если мы поведем в Татарию тех лошадей, которые у нас были, то они все могут умереть, так как лежали глубокие снега, и они не умели добывать копытами траву под снегом, подобно лошадям Татар, а найти им для еды что-нибудь другое нельзя, потому что у Татар нет ни соломы, ни сена, ни корму. Поэтому мы после совещания решили оставить их там с двумя слугами, которые должны были охранять их.
Прежде чем продолжить путь, Карпини пришлось поменять лошадей на "татарских" - те, на которых он прибыл в Киев, были не приспособлены для путешествия по степи.
Чем же кормили своих лошадей татары и другие степные кочевники, если ни соломы, ни сена, ни корма у них не было?
Монгольские степи
Посмотрим, чем монголы кормят своих лошадей у себя в Монголии. Монголия - страна с резко континентальным климатом, с большой амплитудой сезонного и суточного колебания температуры:
Температура воздуха в январе колеблется от -30 до -10, а температура в июле - от 15 до 40. Разница между дневными и ночными температурами может достигать 30 градусов. Планируя свое путешествие Вам обязательно нужно учесть, что даже летом ночные температуры в Монголии бывают низкими. А если в Ваши планы входит посещение жемчужины этой страны - Западной Монголии, то имейте в виду, что даже в середине июня на озерах Монголии еще есть лед. Прекрасно-бирюзовый, идеально чистый, он обламывается под ярким летним солнцем, и мощные льдины плывут из озер по многочисленным рекам и ручьям, вода в которых замерзает у берегов.
Озеро Хубсугул.
Сухой, резко континентальный, может быть с полным основанием назван "самым континентальным" на планете. Средние температуры января от -35 С до -10 С, июля от +15 С до +26 С, на юге - до +40 С. При этом разница между дневными и ночными температурами может доходить до 20 С летом и 30 С - зимой.
Осадков выпадает немного, до 100-200 мм. в год (в горах до 500 мм.), преимущественно с середины июля по сентябрь, в виде коротких но мощных проливных дождей. Снежный покров неглубокий, но держится очень долго (в горных районах практически круглый год). В стране насчитывается до 260 солнечных дней в году, поэтому часто Монголию называют "Землей Синего Неба". В период с мая по июнь часты пыльные бури.
Монгольские степи.
Растительность не слишком богатая, вблизи озер встречаются таежные леса, на юго-востоке начинается пустыня Гоби:
Растительность Монголии весьма пестра и представляет собой смесь горной, степной и пустынной с включениями сибирской тайги в северных районах. Под влиянием горного рельефа широтная зональность растительного покрова сменяется вертикальной, поэтому пустыни можно встретить рядом с лесами. Леса по склонам гор оказываются далеко на юге, в соседстве с сухими степями, а пустыни и полупустыни – по равнинам и котловинам далеко на севере.
Сосновые леса сосредоточены в основном около Селенги. В речных долинах растут лиственные породы: тополь, береза, осина, ясень, из кустарников – ива, багульник, черемуха, боярышник, жимолость, тальник. Выше границы леса расположена альпийская зона с разнотравными лугами и стелющимися формами можжевельника, березы, ивы.
Озеро в Монголии.
Степные районы Восточной Монголии и западной части страны представляют собой отличные пастбища. Травянистый покров чрезвычайно разнообразен; ведущее место принадлежит ковыльно-злаковым и злаково-полынным растениям (ковыль, вострец, житняк, тонконог, змеевка, пырей, типчак). В степной зоне часто встречаются кустарники караганы. Для степной зоны характерно наличие солончаковых участков, с типичными для них растениями: дерисун, ковылек монгольский, змеевка поздняя, селитрянка и солянка. Наличие дерисуна означает присутствие воды.
Растительность Гоби бедна, в зоне полупустынь растет саксаул, по берегам сухих русл – ильм приземистый.
Монгольские пастбища.
Животноводство до сих пор является главной производственной отраслью Монголии, поголовье лощадей достигает 2, 2 - 2, 9 млн. голов. Основным способом выращивания лошадей является круглогодичное табунное производство, отличительной особенностью которого является тебеневка:
Тебеневка - от киргизского слова тебень (зимнее пастбище); вошло в употребление везде, где скот круглый год выпасается на подножном корме, т. е. на юго-вост. окраинах, населенных кочевыми инородцами. Принадлежащий последним скот круглый год "тебенеет", летом на особых летовочных пастбищах, а зимою на зимних участках, в летнее время оставляемых нетронутыми; здесь он добывает траву, разгребая снег. В начале весны пастбищами служат возвышенные места, где быстро пробивается новая трава, а когда спадет вешняя вода, скот перегоняется на более низкие пастбища, богатые ковылем. Во время весенней Т. в пользовании пастбищами строго соблюдается следующий порядок: впереди идет рогатый скот, который срывает более высокие травы, скусывая их верхушки; затем следуют лошади, срывающие травы ближе к корню, и, наконец, овцы, которые выбивают своими острыми копытами все пастбище.
Монгольские кочевники.
Тебеневка - древнейший способ зимнего содержания лошадей кочевниками. Глубина снега, под которым монгольские лошади могут доставать корм, достигает 50 см. После лошадей на тебеневке прогоняют овец, коз и другой мелкий скот. Наибольшую опасность для зимнего выпаса скота представляют продолжительные снежные бураны, не позволяющие лошадям кормиться из-за сильного ветра и заносов, и сильные морозы после оттепели, приводящие к образования корки льда на пастбищах, под которым лошадям уже трудно достать пожухлую степную траву.
Озеро в Монголии.
Отсюда и происходит известная неприхотливость и выносливость монгольских лошадей, как и их умение доставать корм из-под снега. Ничего необычного, для них это привычный образ существования.
Степные лошади
Было бы ошибкой думать, что тебеневка и способность зимой доставать корм из-под снега является отличительной особенностью монгольских лошадей, делая их уникальными и неповторимыми. Ни в монгольском коневодстве, ни в монгольских лошадях нет ничего необычного - так существовали все без исключения скотоводческие племена, от Каспия до Алтая.
Монгол на охоте.
Ближайшим родственником монгольской лошади является якутская лошадь, с еще более высокими качествами неприхотливости и выносливости. Считается, что у якутской и монгольской лошади были одни и те же предки. По крайней мере, когда русские в 1633 г. достигли Восточной Сибири, они знали якутов как народ конный. Коневодство в Якутии и сегодня успешно развивается.
Всю зиму над Якутском и окрестностями висит плотный туман. Мороз 50 - 60 градусов. Никто не знает, где ходят и что делают лошади в это время, - никто их не видит в тумане. Но в конце зимы, когда туман рассеивается, и начинают летать вертолеты, пассажиры могут видеть в иллюминаторы странную картину: словно весь снег в тайге и в пойме реки Лены изъеден огромными червячками - это лабиринты в глубоком снегу, проложенные бродившими здесь лошадьми.
Якутские лошади.
Еще одна известная порода степных лошадей, башкирская, также выращивалась в приуральских степях табунным способом с использованием тебеневки:
Башкирская порода была создана в далеком прошлом, в условиях круглогодичного табунного содержания. Поэтому эти лошади привычны к добыче корма даже из-под снега (тебеневке). Они некрупны, но славятся большой выносливостью, спокойным, даже несколько флегматичным темпераментом и хорошей работоспособностью. О них писал еще М. Ю.Лермонтов:
Храпя мотает длинной гривой
Под ним саврасый скакунок,
Степей башкирских сын счастливый.
Башкирские лошади.
Башкирские лошади широко использовались в почтовой службе, в военном деле, в Отечественную войну 1812 года башкирская конница вместе с русскими войсками побывала в Париже.
"Башкир на рыжей лошади". Худ. А.О.Орловский
Киргизская (или казахская) лошадь не менее удивительна, чем монгольская:
Киргизская лошадь, приближаясь по происхождению и типу к монгольской лошади, удивительно приспособлена к условиям сурового континентального климата и к особенностям табунного коневодства кочевников. Она круглый год проводит на открытом воздухе, испытывает самые разные перемены температуры, почти от 60-ти градусной летней жары, при жгучих ветрах и непроглядной пыли, до 50 зимнего холода, не редко при страшных степных буранах.
Зимой лошади обычно предоставлены сами себе, питаясь только тем подножным кормом, который они добывают (тебенюют), отрывая копытом и мордой остатки травы из-под снега. Для характеристики изумительной приспособленности животных необходимо отметить, что ... тебетевку лошади переносят довольно легко."Если снег рыхлый, - сообщает К.А. Овчинников, - то даже аршинная (1 аршин=71, 12 см - runo_lj) толщина снежного покрова позволяет лошадям при наличии корма под снегом и при условии, что они были осенью хорошо заправлены, выходить из зимы более или менее упитанными".
Киргизские лошади.
Близка к киргизской калмыцкая порода лошадей.
Лошади калмыцкой породы, так же как и киргизской, представляют собой в преобладающем количестве кочевых лошадей, но уже калмыки проявляют несколько большую заботу о лошади в отношении приспособления помещения для защиты от непогоды, большей заготовки сена на зиму, выборе случных жеребцов и т.п. Эти несколько улучшенные условия содержания сказались в более укрупненном росте по сравнению с киргизскими лошадьми - от 140 до 160 см, и в большей приспособленности для сельскохозяйственных работ.
Калмык. Неизвестный художник.
Как видим, все наиболее распространенные породы степных лошадей приспособлены к тебеневке, и умение "татарских" - то есть степных - лошадей добывать себе скудный корм из-под снега могла показаться необыкновенной только человеку земледельческой культуры, привыкшему держать лошадей в конюшне и заготавливать для них корма на зиму.
Наиболее широко распространенной русской породой лошадей до 19 века была вятка, которая пришла в Россию в 17 веке из лесостепей Удмуртии и также отличалась непритязательностью в еде и выносливостью.
Необыкновенно экономичны вятки в содержании. Они обходятся минимальным количеством кормов. В зимнее время при ежедневной работе с 2-х кг овса наши лошади так растолстели, что их пришлось ограничивать. Вятская лошадь прекрасно переносит мороз, влажность, жару и резкие перемены климата. На своей исторической родине, в Удмуртии, лошадей держат на табунном содержании до Нового года. В любую погоду они пасутся в лесу, добывают корм из-под снега, поедают ветки и кору деревьев. В конюшню их загоняют только на три месяца, и в апреле они выходят на «пастбище», еще местами покрытом снегом, и на скудном корме через две недели превращаются в кругленьких симпатичных лошадок.
О превосходной выносливости и неприхотливости вяток слагают легенды. Именно благодаря этим качествам вятские лошади снискали огромную популярность и распространение среди крестьян. Ведь вятки безотказно работают, и по глубокому снегу зимой, и в условиях бездорожья в период межсезонья и в летний зной, легко перенося «полчища» мошкары и гнуса, и довольствуются, при этом, практически одним сеном. От мороза, дождей, жары и обилия насекомых лошадей спасают толстая прочная кожа, густой покровный волос и роскошные грива и хвост, которые придают вятке некий шарм и своеобразие, чем отличают ее от других пород.
Тройка вятских лошадей.
Сегодня табунное коневодство существует в Поволжье, Татарстане, Башкирии, Бурятии, Якутии, на Урале, Алтае, в Казахстане, Киргизии и других регионах. Тебеневка по-прежнему широко используется.
Благоприятные условия для развития коневодства созданы в Башкортостане.
В прошлом году коневоды республики получили в среднем от 100 кобыл 73 жеребенка. К слову, местная башкирская порода лошадей неприхотлива, позволяет, не вкладывая больших средств, развивать табунное коневодство практически на всей территории Башкортостана. Об этом говорит опыт Салаватского, Миякинского и Альшеевского районов, где, как и в зауральских районах, широко распространена тебеневка.
Одним из способов резкого снижения рискованности табунного коневодства является незначительная (до 2 кг овса в день) подкормка молодняка, самые простые загоны, спасающие лошадей от снежных буранов, и заготовка небольших запасов сена на случай буранов и гололедец.
Тебеневка - зимняя пастьба, при которой лошади поедают из-под снега полуотмершую траву (так называемую "ветошь"). Неправильная организация подготовки к тебеневочному содержанию и неумелое проведение тебеневки приводили к гибели целые табуны, что нередко случалось у кочевников-коневодов (особенно в Киргизии и Казахстане). Поэтому к тебеневке необходимо заблаговременно и основательно подготовиться.
После выбора участков с хорошим травостоем необходимо наметить место стоянки. Лучшим местом для стоянки являются долины, защищенные от ветра. В тех случаях, когда таких естественно защищенных мест на всем участке нет, необходимо устраивать искусственную затишь. Около стоянки заблоговременно заготовляется нужное количество сена. Подкормка в период тебеневки безусловно необходима. Норма кормов при подкормке для различных районов различна. Для южных районов подкормка необходима, главным образом, только во время буранов, когда табун находится все время у затиши, и для пришедших в истощение лошадей.
Битва казаков с киргизами. Худ. А.О.Орловский.1826 г.
Таким образом, все степные породы лошадей и их метисы отличаются чрезвычайной неприхотливостью в пище и приспособлены к питанию подножным кормом даже в зимнее время. Никакого специального фуража им, естественно, не требовалось, а бескормица наступала только в сильные и продолжительные снежные бураны, когда тебеневка становилась невозможной.